Записи с темой: Еда (список заголовков)
12:23 

Будни

Не целуй в нос спящего дракона.
Пока у меня перерывчик между нарезкой салатов и нарезкой салатов, черкну я тут пару строк о моих буднях. Вчера, наконец-то, освободили мою комнату от диванчика и холодильников. Сразу стало просторно. В процессе переноски всей той тяжести случайно уронила на ногу книгу. Прям корешком да между суставчиками. Синяка нет, но при ходьбе немного побаливает.

Вечером соберутся гости. Решили с отцом припрячь их к перестановке моей кровати. :evil: Она большая, а мне не нравится. как она сейчас стоит. И сразу можно будет озаботиться покупкой шкафа-купе и стеллажей. Комод я заберу у брата, стол вроде тоже как есть.

Во вторник еду в гости к Лерычу, ещё нужно уже забрать мои очки. А с поездкой в Пермь пока не определилась. Там вроде погода портится. Да и Надя вроде должна определиться с работой.

А я вчера утилизировала банку сметаны в вафли. Брат с утра им обрадовался, как родным :chup2:
IsTwM5ECuRw

@темы: будни, фото, планы, еда

20:08 

Книги

Не целуй в нос спящего дракона.
Сталик Ханкишиев
«Базар, казан и дастрахан»

7-z8OPJ6jcg

Книга покупалась для мамы в подарок на ДР. И она больше похожа не на кулинарную книгу. А на художественно-документальную с рецептами. Её было не только интересно читать, но и разглядывать и прикасаться. Очень хороший дизайн.
Рецепты тоже интересные. я почерпнула несколько идей для плова и долмы. Ну и рецепты лепёшек и самсы - это прям для нас.

@темы: еда, фото, книги

19:21 

Еда

Не целуй в нос спящего дракона.
То ли у меня вкусы меняются, то ли оренбургский общепит решил халтурить по полной.
Сначала история с Прокоффием. Мне даже ответили, что ждать чай и пончики 40 минут - это нормально, ибо у них один повар и небольшая кухня.

На днях зашла в Бенджамин. Карбонару они делать научились, тут не убавить, не прибавить. Большая порция, вкусная паста, соус, сыр, бекона прям прилично. Но кофе с десертом... Кофе как будто наводили с пакетика, а это капучино, где пенка должна быть плотной и сливочной. А не так, что через неё кофе проглядывает. Десерт выбрала виски-бисквит со сливочным сыром. Я чувствовала на зубах какао, но никак не пропитанный сиропом бисквит. К тому же пока не съешь гору крема, до бисквита не доберёшься, потому что подают его в высоких баночках.:facepalm: Выглядит на пятёрку, вкус средний.

Вчера был Беземент. Лимонад зачётный. А вот салат я выбрала не очень удачно. Потому что сочетание горчицы и оливок явно не моё. А Юлёк жаловалась на сухую свинину, Анютка - на невнятный цезарь. Хотя подача - прям для Инстаграма. Я думаю дать им шанс и попробовать у них штрудель. Для меня это показатель номер один качества работы кухни.

@темы: вкусное место, еда

17:51 

Будни

Не целуй в нос спящего дракона.
Ремонт выходит на финишную прямую. Отец сегодня купил всё для утепления кухни, дверь и новые водонагреватели на кухню и в ванную. А я привыкаю спать на большой кровати. Вышивать на ней, кстати, тоже очень удобно. Станок - вещь!
Завтра у меня встреча с биологами, неожиданно набирается народ, около семи человек. Пойдём в Баземент на Салмышской. Ни разу там не была, будем посмотреть. Находится он недалеко от моей горячо любимой Якудзы. Так что я не заплутаю. Надеюсь.
Вот странность - в чужих городах я обычно хорошо ориентируюсь. В Москве у меня уже на второй день спросили дорогу и я смогла внятно объяснить куда идти. Но Оренбург всегда преподносит сюрпризы.

Сегодня мама притащила от соседей ранетки два ящика, мы глядим в сторону соковыжималки и рецептов сидра. А я собирала клубнику и готовила вкуснейший омлет с кабачками и помидорам. Вышло просто огонь, хотя и нужно - яйца и овощи. Правда, всё своё домашнее.
YG5MZ1Bs408


Вообще я уже неделю в отпуске, но организму всё так же хочется спать и есть, а двигаться не очень хочется. Сегодня вот меня внезапно вырубило днём, хотя ничего не предвещало.
Но активности физической добавлять нужно. Итак я никуда не еду в этом году, поэтому постоянно ловлю себя на чувстве, что год прошёл зря, без путешествия всё было зря, работала зря.
Я умом понимаю, что вот он ремонт, новые вещи, помощь родителям. Но хочется на самолёт и в Питер, или в Калининград, или в Казань.

О, про бабосы. Тут в ОнКофе появилась вакансия на официанта. Берут без опыта. И хочется, и боязно. Но я хотела движухи, а там не только люди и движуха, но и какие-никакие деньги... Будем посмотреть.

@темы: будни, всяко-разно, грядки, еда, планы, работа, фото

16:13 

Вкусное место

Не целуй в нос спящего дракона.
Прокоффий стал портиться. Не в плане еды, в плане обслуживания. Зашла туда за их божественными пончиками, так ждать их пришлось почти час. И официантка шустро обслуживала только своих постоянных гостей, остальные ждали, когда дойдёт до них время. Почти полтора часа на чашку чая с пончиками, львиная доля из которых ушла на ожидание: меню, заказа, счёта. за последним я уже сама подошла к стойке. Хотя пончики, даааа...
40o7QaSRoDk


Вообще они сильно покромсали меню, нет моих любимых салата к куриной грудкой, нет киша с брокколи и креветками, выпечка сильно поредела. Салаты только стандартные типа зимнего, греческого, цезаря. Где индивидуальность? Зимний я и дома нарежу и съем.
Лошадка над кассой, сфотографировала, пока ждала сдачу.
G4nPAd_AQUY

@темы: фото, еда, вкусное место

10:04 

Участок

Не целуй в нос спящего дракона.
Клубника на участке дают уже третью волну урожая. И её реально нужно рассаживать чаще. Посадки этого года дают ягод больше и крупнее, чем прошлогодние более густые. Вообще ягода отличная.
Te7lI-BBayA uUZ7r8t0k8g

Набрала вчера два небольших контейнера. И дня через три можно будет ещё столько же набрать.
FurwgIfdxUU

У нас тут прибавление в семействе, Мася привела котят, а наследный принц Пуся бдит :gigi:
Hl4dQr2j05o

@темы: фото, зверьё, еда, грядки, будни

09:07 

Будни

Не целуй в нос спящего дракона.
Вроде на последнюю неделю лета дух предсказатель погоды обещает тепло. И мы приманиваем солнышко вот такими горячими румяными лепёшками.
vmbxiTH6Z-M


Брат, скорее всего не сможет забрать меня в субботу. И это плохо. Надеюсь, всё-таки у него ситуация с работой прояснится и я уеду. На фоне усталости, недосыпов, нервного напряжения пошли косяки со здоровьем: головокружение, потеря аппетита, на теле внезапно стали появляться синяки. Жутко не хочется по больничкам, но хотя бы анализы сдать точно нужно.

Биологи, походу, не горят сильным желанием встречаться. Потому что в беседе отвечают только три человека, и одна из них это я. Ну значит встретимся втроём. Закатывать в ковёр и тащить на встречу я точно никого не собираюсь.

На сентябрь полно планов, пусть мне хватит на них сил и финансов. Но самое главное, пережить эти пять дней и потом выспаться.

@темы: фото, работа, еда, будни

06:54 

Будни

Не целуй в нос спящего дракона.
Ничего так не бодрит.
как с утра...

... поход на рынок за мясом, а потом тащить эти десять килограммов по нашим соль-илецким улицам до гостиницы. Зато полюбовалась полупустым городом и процессом разделки мяса.

Али уехал в Оренбург, у него там сложные многоходовочки с поступлением сына в мед. Я вообще не понимаю, зачем заставлять Мирзо поступать в мед, если он с трудом говорит по русски, а про специфические биологические термины я вообще молчу.
И вспоминаю своего папу, который тоже хотел, чтобы я стала врачом.

Сейчас вот позавтракаю кофе с таджикской самсой (тесто правильное пресное, а не слоёное) и пойду делать дела. Кстати, о вкусах. Открыла для себя сочетание крекера (беру Тук солёный) с творожным сыром. Отлично и для перекуса и для завтрака. А спонсор открытия - скидки в Магните. :D
И ещё о еде - смотрю на ютубе видео про то, как итальянцы пробуют нашу еду. Как же умиляет их реакция на окрошку, кефир и икру. :lol::lol::lol: Вообще очень харизматичные ребятки.

Ну и рукоделие пошло в новый пик. у меня заказы на оленей. Уже вяжу третьего и в очереди ещё два. Вот что значит удачная схема и хорошее исполнение.

IzWVadmKQ_c

@темы: еда, фото, всяко-разно, будни, рукоделие, работа

15:52 

Будни

Не целуй в нос спящего дракона.
Осталось работать две недели, а тянутся они как целый год. Мыслями я уже дома, разгребаю дела и планы. Видимо, моя поездка в Пермь к Наде накрывается медным тазом, потому что мой ноут решил, что ему пора в мир розовых пони. :chainsaw: Ну ничего, у Лерыча муж как раз занимается воскрешением техники, так что я ещё повоюю. Но новый ноут всё равно брать, а этот отдавать после ремонта родителям.

Вообще соскучилаь по нашей домашней еде - картошечке жареной, пельменям, баклажанам с кабачками. Мама вот в свой приезд привозила домашние абрикосы. Я не фанат, но попробовала. Самое весёлое в них, что они выросли из косточек, которые мы выплёвывали в огород. А они возьми да примись, да заплодонось. Ждать, правда, пришлось пяток лет. Но в этом году они оторвались по полной. Мама уже накатала компоту столько, что им можно заполнить небольшой бассейн. :gigi:
ir5ln4oWjvw


А ещё я смотрю Калиниградские фотки и скучаааю. Очень хочется вернуться туда. И снова увидеть шумное море. И погулять по его улицам, увидеть аллеи каштанов.
По Оренбургу тоже скучаю, но уже по привычке, ведь знаю его всю жизнь.

@темы: планы, еда, фото, работа, грядки, будни

21:13 

Всяко-разно

Не целуй в нос спящего дракона.
Попробовала рисовое молоко. Ну, эээээ...
Сладковатое, с отчётливым рисовым привкусом. Это не молоко, а вода, настоенная на рисовой муке. Вкус специфический и мне не понравился.
Но попробовала.

Фрутоняня тоже опробована. «Фруктовый салатик» мне не зашёл, а вот «Яблоко» вкусное. И от Агуши отличается только большей густотой. На вкус - будто из одной бочки наливали.

@темы: интересности, еда, всяко-разно

20:00 

Работа

Не целуй в нос спящего дракона.
Как же я устала. Устала с этой работой, толпами людей и их желанием поговорить обо всём на свете. Устала от постоянного ожидания, что прибежит турист и с воплями «Усё пропало, шеф» и объявит о начале адопокалипсиса. Устала от выкрутасов начальства, турфирм и претензий, почему над курортом солнышко не светит.

Я хочу домой и каждый день себе напоминаю, что осталось совсем чуть-чуть - 24 дня.

Из хорошего - приезжало семейство, навезло вкусняшек. Вот прямо сейчас у меня в руке большая булка с корицей. Ммм, я скучала по этому аромату. А ещё клубника и домашние огурцы.
Ещё из хорошего - пришли небольшие деньги со стороны за небольшую услугу. Но они покрыли заказ вышивки, доставку и можно даже будет позволить себе пиццу на сдачу. Значит, не зря заказала. Мироздание, спасибище!

А ещё сегодня прошёл дождь и стало прохладнее. И это тоже из хорошего.

@темы: позитив, еда, работа, будни

21:29 

Всяко-разно

Не целуй в нос спящего дракона.
PalePearl на днях показывала купленные вышивальные наборы, и понеслось... Хочу-нимагу Букет с гортензиями, вот прям вынь и положь. Размер и количество цветов впечатляют. Но когда меня это останавливало :gigi: На миркрестиком можно взять его чуть меньше чем за 1500. С одной стороны я только сделала там два больших заказа. С другой - а вдруг всё разберут и не будет у меня Букета. Прям я вся в растерянности.

А ещё признаюсь в страшном - подсела на детское яблочное пюре от Агуши. Зараза, оно такое вкусное. Кисленькое, мягонькое. И чего я раньше его не брала? Хотя каюсь, думала, что оно будет вкусно только малышне. А вот и нет. Или я впадаю в детство :gigi:

А вообще я уже устала работать. Скорее бы сентябрь.
Кстати, нас сегодня приезжали снимать из налоговой. :lol: Типа мы такие правильные, заплатили за патент и спим спокойно. Поступайте люди также.
Ролик вроде завтра покажут по местному тв, я там не засвечена, но на гостиницу будет любопытно глянуть.
А соседи думали, что шухер! менты! закрывают конкурентов :lol:

М-да, с вышивкой подождать что ль до сентября. Если не разберут, куплю. если разберут - значит, не судьба.

@темы: еда, всяко-разно, будни, рукоделие, работа, планы

15:49 

Будни

Не целуй в нос спящего дракона.
На работе настолько ужасная вода, что я снова перешла на кофе. Потому что хотя бы он перебивает жуткий содистый запах воды. С чаем же такое чувство, что пьёшь мыло. А покупать пятилитровки не вариант - не натаскаешь столько, сколько я пью.
Пару раз в месяц я даже хожу в Додо за кофе из кофемашины. Дома нужно будет снова переходить на чай, ибо брат мне задарил ситечко-ложку для рассыпного чая, чтобы заваривать прямо в чашке.
0durDj4VHkE


Жара в Соль-Илецке немного охладила свой пыл, так что стало чуть комфортнее, но ненадолго. Вроде завтра снова начинается гриль с конвекцией.
И уже стали продавать местные арбузы по 10 р за кг. Нужно будет взять на пробу.

В субботу намечается адопокалипсис с заездами. Функция "выжить".

@темы: фото, работа, еда, будни

20:50 

Будни

Не целуй в нос спящего дракона.
Как же хочется тишины и выспаться. Но ещё 8 недель этого не предвидится совсем. Сегодня дух предсказатель погоды показывал +41. А ощущалось на все +50. Завтра вроде обещают грозу, надеюсь, что станет хоть немного прохладнее.
Уехали Кирилл с семьёй в Екатеринбург, забрали вязаного котика. Угостили меня жимолостью:
HH1MUqIQ7ew

Хотя я как-то не так представляла её вкус, был интересный опыт. Но мне сказали, что она немного недозрелая, потому такая кислая с клюквенным привкусом. Зато я теперь могу утверждать, что попробовала жимолость.

И с такими погодами я питаюсь только окрошкой и пью сок. Больше ничего и не хочется. Арбузы уже повсюду в Соль-илеце, вроде даже вкусные - по 23/кг.

Сегодня приезжало начальство, холофайбер не привезли. И это печально. У меня не осталось ни одной игрушки, а спрос намного превышает предложение. Мама должна скоро ко мне приехать, видимо, придётся везти ей. Или мне брать выходной и пилить до Орена.

@темы: фото, рукоделие, работа, еда, всяко-разно, будни

05:38 

Всяко-разно

Не целуй в нос спящего дракона.
Нашла в Соли вкусное мороженое. Я к нему вообще равнодушна, хотя в детстве у меня была мечта съесть ведро, и чтобы не делиться ни с кем :gigi: но это прям зашло. Называется Йогуртовый Миша, делают его в соседнем Казахстане. На вкус реально как замороженный йогурт, мягкое, чуть с йогуртовой кислинкой. Когда хожу мимо магазина, где его продают, сразу беру несколько штук, забиваю морозилку.
AJ3ijHInbyE

@темы: всяко-разно, еда, фото

15:27 

Фото

Не целуй в нос спящего дракона.
На работе, наконец-то сделали лавочку у песочницы. Я о ней три года просила, а Хаким за день управился. Надеюсь, что вторую с другой стороны столько же просить не придётся.
-vkZjPFfsFw


А ещё меня угостили клубникой. Разумеется, это не местная, а привозная. Наша только-только начала спеть. Вкусная. И большая.
jEgXHjVzdG8

@темы: фото, работа, еда

10:10 

Будни

Не целуй в нос спящего дракона.
Разгребаю рабочие дела, капаю на мозг начальству по поводу первоочередных дел, смотрю сериалы и стараюсь быть на позитиве. А хочется домой и клубники.
Вчера приезжал Миша, включил нам бойлеры в корпусе, в итоге потоп. Сушим номера.
Завтра первый заезд, в субботу остальное. А ещё доделывать и доделывать.

Погода тоже удивляет, то жара, то ветер, то тропический ливень, то пылевая буря.
Сейчас заварю чаёк и выпью его с куском пиццы. Сама себя не побалуешь, никто не побалует.

Работка любименькая:
71cOCLEUu_A

@темы: будни, фото, работа, еда

19:12 

Работа

Не целуй в нос спящего дракона.
Сегодня приезжало начальство, привезло цветы. Уже высадила большую часть в цветник, завтра буду досаживать остальное. Хаким делает стены. "Шуба" отваливается кусками и это жесть. А потом ещё нужно будет всё это красить.
Сломалась стиральная машинка, ещё одна проблема.

Из хорошего - появилось много интересной музыки на ТрансФМ от Рекорда.
И на обед была порция жареной картошки.
И в дальней клумбе собираются цвести пионы и уже цветут ирисы
I-oE6K7bgBM

@темы: фото, работа, еда, грядки

09:30 

Кулинарное

Не целуй в нос спящего дракона.
ЕЕЕЕ! Сделала себе овсянку. Не так страшен оказался чёрт...
В микроволновке, почти аль-денте, на молоке, с сахарком и ломтиками яблок. И чего я раньше эту кашу терпеть не могла? Вкусно же. И быстро.

@темы: еда

17:52 

Кулинарное

Не целуй в нос спящего дракона.
План по выпечке на весну я выполнила, сделав сегодня торт-безе со сливочным сыром.
Впервые использовала винный камень. Он действительно стабилизирует белок и тот быстро взбивается, готовая выпечка не оседает. И на вкус он никак не влияет.
O6ROYjqvRWE

Осталось сделать кашу с тыквой и тыквенный суп и можно смело уезжать на работу. Маму и семью вкусненьким я накормила.

@темы: еда, фото

СоВА

главная